Ton jus de pastèque citron vert à la menthe

Quoi de mieux qu’un jus de pastèque citron vert à la menthe pour se rafraichir un peu. Ne te prive plus, voici la recette !

Ingrédients:

• ½ pastèque
• 3 citrons
• De la menthe
• Du sucre (facultatif)

Préparation:

• Coupe la pastèque en petits morceaux en prélevant la chair et en retirant préalablement   les pépins ;
• Place les morceaux de pastèque dans un mixeur jusqu’à obtenir une consistance et une texture lisse ;
• Passe à la passoire le jus pour tamiser et ajoutez le jus de citron ;
• Mets 2 cuillères à soupe de sucre ;
• Verse dans des verres et ajoutez les glaçons et feuilles de menthe ;
• Décore avec des tranches de citron.

Bonne dégustation !