Sikara : La marque d’épices aux délices variés

Ce mois, ton espace dédié à l’entrepreneuriat camerounais te présente Sikara. La marque d’une grande variété d’épices produits localement et 100% bio.

Créée par la jeune Camerounaise Aminatou Amadou, Sikara est la marque d’une multitude de produits : Thé vert, poudre de baobab, gombo sec, huile de neem, beurre de karité, riz de Yagoua, farine de riz, farine de manioc, farine de maïs, feuilles de folere, pâte d’arachide, poudre blanche et noire. Selon la promotrice, « Les débuts n’ont pas été facile car nous avons eu tellement de problèmes surtout au niveau du financement, de la conservation, du transport mais aussi de la distribution. Avec le temps nous avons trouvé des solutions à tous ces obstacles et le projet vit et va continuer à vivre avec l’aide des consommateurs locaux et pourquoi pas internationaux. » Indique Aminatou Adamou.

L’objectif principal de cette petite entreprise est de satisfaire sa cible principale qui sont les enfants et les adolescents pour leur permettre d’avoir plus rapidement ces produits et à moindre coût. En tenant compte de la sécurité des produits et de la santé de ses consommateurs, la créatrice de la marque s’est engagée à mettre un accent sur son conditionnement et sa conservation dans les points de vente.

Après des vacances dans son village à l’Extrême Nord du Cameroun en 2020, Aminatou Adamou a réalisé que cette partie du pays possède de grandes richesses alimentaires d’où la création de la marque Sikara et la commercialisation de la variété de ses produits. Les produits Sikara sont vendus dans la grande boutique située à la cité-verte à Yaoundé, mais aussi dans plusieurs supermarchés locaux. Si tu es intéressé, rends-toi dans un supermarché de ton choix ou bien à la boutique de la cité-verte. Les prix varient entre 1000FCFA et 5000FCFA en fonction du goût et de l’épice choisi.



Franck Jaures Nkoyo

Étudiant en licence II Anthropologie à l’université de Yaoundé Ngoa Ekélé et pigiste reporter dans le site web 100%jeune Cameroun.