La mangue à l’honneur dans un Smoothie !

Pour faire honneur au fruit de saison qu’est la mangue, ton site te propose de le déguster sous forme de smoothie aromatisé de gingembre pour lui apporter un côté piquant.

Un smoothie à la mangue, ça te dit ?

Ingrédients : (pour 4 personnes)

1 mangue bien mure

1 gros gingembre pelé

18g de yaourt nature

200 g d’eau

Préparation :

1. Éplucher la mangue et la couper en dés.

2. Couper le gingembre en petit bâtonnets.

3. Dans un mixeur, mettre tous les ingrédients (mangue en dés, gingembre en bâtonnets, yaourt nature et eau) et mixer jusqu’à l’obtention de la consistance souhaitée.

Conseil : Si tu n’es pas fan de gingembre et aimerait quand même avoir le côté piquant et acide dans ce smoothie, il te suffit juste de remplacer le gingembre par du citron.

Par Inès Papgouo