Jus de Foléré

INGREDIENTS

  1. Feuilles de Foléré
  2. Eau
  3. Peaux d’ananas
  4. Sucre
  5. Quelques feuilles de citronnelle
  6. Arôme à l’ananas

PREPARATION
Lave bien, les peaux d’ananas, la citronnelle et les feuilles de Foléré ;
Met la marmite contenant de l’eau au feu et laisse chauffer légèrement ;
Dans l’eau tiède, ajoute les peaux d’ananas, la citronnelle et les feuilles de Foléré et laisse bien mijoter environ 30 minutes ;
Retire du feu, tamise le mélange pour obtenir uniquement le jus et laisse refroidir ;
Ajoute l’arôme d’ananas et du sucre selon tes envies et remue.
Met au frais .Ton jus de Foléré est prêt à être consommé !



Flore MOMO

Étudiante en Licence I Chimie à l’université de Yaoundé I Ngoa-Ekelé, pigiste reporter dans le site web reglo.org.