Jus d’oranges fait maison

Idéal pour accompagner tes repas légers, ton site te propose ce mois, le jus d’oranges fait maison pour faire le plein d’énergie !

Ingrédients :

  • 10 Oranges bien mûres
  • 15 g de sucre
  • ½ Verre d’eau

Préparation :

Pour faire ton jus d’oranges, tu auras le choix entre les deux méthodes ci-dessous :

A la main

  • Lave correctement puis pèle tes oranges ;
  • Ramollis-les en les pressant doucement ou en les roulant fermement avec la paume de ta main sur une planche à découper ou sur une table pour les attendrir ;
  • Coupe ensuite chaque orange en deux et presse-les fermement dans un verre pour y extraire tout le jus ;
  • Une fois toutes tes oranges pressées, passe ton jus dans une passoire ou dans un tamis pour y retirer les pépins ; 

 

Ton jus est maintenant prêt à être consommé de préférence frais !

Au mixeur

  • Une fois que tes oranges sont lavées et pelées, découpe-les en cubes puis retire les pépins ;
  • Actionne le mixeur une première fois pour hacher les morceaux d'oranges. Puis mixe plus longuement jusqu'à ce que les oranges soient réduites en purée.
  • Goûte le jus. S'il est trop épais et pâteux, ajoute-y un peu d'eau. S'il est trop acide, ajoute un peu de sucre selon ta convenance ;
  • Actionne de nouveau le mixeur et ne l’arrête que lorsque le jus est déjà bien liquide.
  • Mets dans un verre et laisse reposer quelques minutes.

Bonne dégustation !



Fridolin BIKOE ONANA,

Etudiant de Philosophie, Pigiste Reporter pour le site reglo.org et le mag. 100% jeune-Cameroun