Comment bien organiser ton dîner aux chandelles ?
Tout dépend de la préparation
Un dîner aux chandelles représente l’invitation amoureuse par excellence. Si c’est toi qui l’organise, il suffit de suivre quelques étapes simples pour que tout se passe bien.
La date et l’invitation
Tout d’abord, fixe la date et l’endroit chez toi normalement. Envoie ensuite une invitation à ta tendre moitié. Une fois qu’elle a répondu positivement, passe aux étapes suivantes.
Le menu, la déco et les courses
- Réfléchi au menu que tu vas servir en tenant compte des goûts culinaires de ton invité ;
- Ne cherche pas à réaliser un menu trop compliqué ;
- Privilégie plutôt une entrée légère, un plat savoureux pas trop copieux et qu’on peut réchauffer et aussi un dessert bien sucré ;
- Fais également attention au choix des boissons;
- Penche toi ensuite sur la déco et choisis la vaisselle qui va avec. Il est préférable d’opter pour un jeu de nappes et de serviettes en délaissant les modèles en papier.
- Prépare également tes plus beaux photophores pour illuminer la table et la pièce où vous allez dîner ;
- Par ailleurs, choisis déjà un CD de musique douce pour bercer votre soirée ;
- Avant d’aller faire les courses, fais une liste de ce que tu dois acheter (bougies, etc.) pour ne rien oublier.
Les préparations, la cuisine et la table
- Pour ne pas être trop débordé, tu peux déjà commencer à apprêter les ingrédients de ton repas la veille au soir ;
- Mets-les au frigo dans des récipients adaptés et tu n’auras plus qu’à les sortir et les cuire le moment venu ;
- Toujours la veille, établi une petite liste chronologique de ce que tu devras faire le lendemain (récupérer tes habits au pressing, sortir la vaisselle, etc.). Cela te permettra d’avancer sereinement dans tes préparations ;
- En particulier, commence la cuisson des plats deux heures avant l’arrivée de ton invité ;
- Dresse également la table assez tôt en prenant soin de ne pas oublier les bougies.
