Cocktail : Jus d’ananas

Ingrédients :

  • Un ananas
  • Sucre
  • Eau

Matériel

  • Blender
  • Planche à découper
  • Couteau
  • Passoire fine

Préparation :

  1. Tiens ton ananas par la partie feuillue, et commence à retirer son épaisse et piquante peau. Si tu commences par couper la touffe de ton  ananas, tu ne sauras plus par quel bout le tenir ;
  2. Coupe le ensuite en petits morceaux car, plus ils sont petits, mieux ils passeront au blinder ;
  3. Ajoute tout ça dans le blender et remue un peu le blender, pour que les gros morceaux du dessus se rapprochent de la lame, ajoutes-y alors un tout petit d’eau, mais ce n’est pas du tout obligatoire ;
  4. Filtre le tout, à l’aide  d’une cuillère, et prends ton mal en patience, l’ananas est très fibreux Récupère enfin ce délicieux jus d’ananas, enfin après extraction du jus, tu peux le mettre au frais et tu peux consommer sans modération



Franck Jaures Nkoyo

Étudiant en licence II Anthropologie à l’université de Yaoundé Ngoa Ekélé et pigiste reporter dans le site web 100%jeune Cameroun.